【袖ケ浦市・木更津市・君津市・富津市】6月は牛乳月間。牛乳について考える機会にしてみませんか?
6月は牛乳月間ということから、牛乳や乳製品について調べてみました。
2001年に国連食糧農業期間(FAO)が、牛乳への関心を高めるため、6月1日を「世界牛乳の日」と定めました。これにちなみ、一般社団法人Jミルク(旧:日本酪農乳業協会)が6月を「牛乳月間」と定めたそうです。
みんなおはちばー!6月は「牛乳月間」だよ☆彡牛乳って、酪農家さんが牛さんのために毎日いろいろ気を付けながらお世話して、ようやく飲めるようになるんだって!酪農家さんの愛情と牛さんからの贈りものだね。愛情たっぷり♡栄養満点の牛乳をいっぱい飲んで、みんなも元気に過ごそうね(*^^*) pic.twitter.com/Co9ee6eQo2
— チーバくん (@chi_bakun_chiba) June 8, 2020
袖ケ浦市では、酪農が盛んで、名物のホワイトガウラーメンにも、牛乳やクリームチーズがたっぷりと使われていますね。
昨日は千葉・袖ヶ浦のご当地ラーメン「ホワイトガウラーメン」を食べに行きました! 牛乳がベースの白いスープが特徴です!
牛乳の臭みを消すために生姜が入っており、その他クリームチーズが入ってるそうです。
スープも飲み干すくらいおいしい!
最寄り駅はJR内房線の長浦駅。駐車場は4台のみ pic.twitter.com/38OteKROhO
— 旅人さくちゃん(のっち) (@MagnumDry) June 23, 2020
こちらは、以前ご紹介した、元祖ホワイトガウラーメンのお店、大衆中華ホサナです。↓↓
牛乳には、ただ単に、カルシウムが豊富なだけではなく、私達の体に必要な3大栄養素のタンパク質、脂質、炭水化物に加え、ビタミンやミネラルも含んでいるそう。
だから、学校給食でも、牛乳や乳製品が、ふんだんに使われているんですね。
こちらは、袖ケ浦市内公立小中学校給食メニューです。↓↓
本日(06月17日)の給食メニューです。
▫ミルクロール
▫牛乳
▫フランクフルトケチャップソース
▫ゆりっこシチュー明日の給食は
【コッペパン(いちごジャム)、牛乳、花型豆腐ハンバーグ、ワンタンいり肉団子スープ】の予定です。— SodeQ 袖ケ浦市内公立小中学校・給食献立bot (@q_sode) June 17, 2020
給食の献立は、ただ単に牛乳を飲むだけはなくて、ミルクロールにしたり、シチューにしたりと、変化があって美味しそう。子ども達も、喜んで食べてくれそうですね。
また、牛乳を加工した、ヨーグルトやチーズなどの乳製品は、牛乳が苦手な子でも、食べやすいかもしれません。
ご家庭でも、牛乳月間を意識した献立やおやつで、牛乳や乳製品を取り入れる工夫をしてみたり、酪農家や流通についても思いを馳せながら、話題にしてみてはいかがでしょう。
\ #マザー牧場 野外マルシェ 開催中! /#ドライブスルーファーム の終点には車から降りて散策できる「#野外マルシェ」も♪
濃厚かつ飲み口すっきりな #マザー牧場牛乳 は、蒸し暑い時期にもおすすめ♪
牧場に遊びに来たからには、牛乳で乾杯してみてはいかがでしょうか?https://t.co/8cL1ZzTDFH pic.twitter.com/3rfYzjy5Iu— マザー牧場 (@motherfarm) June 13, 2020
こちらの、マザー牧場野外マルシェでは、マザー牧場牛乳が味わえるとか。マザー牧場と言えば、ソフトクリームなどの乳製品を豊富に扱っていますし、三井アウトレットパーク木更津内にも、マザー牧場の乳製品を頂けるマザー牧場CAFE & SOFTCREAMもあります。
牛乳月間があることで、牛乳について考えてみる。牛乳を通して、酪農や流通など、社会の縮図を垣間見る。そんな時間も大切にしたいなと思いました。
大衆中華ホサナはこちら
三井アウトレットパーク木更津マザー牧場CAFE & SOFTCREAMはこちら
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