【君津市】「豆花〜まめはな〜なごみの里 君津店」の小糸在来豆腐ってどんなお豆腐？

こちらは、なごみの里 君津店です。平成17年にオープンした直売所で、新鮮な野菜や花など、君津の名産品が販売されています。

商標登録されている小糸在来の大豆を使った手造り豆腐『小糸在来豆腐』が販売されていました。お豆腐の美味しい店『豆花～まめはな～』では、汲み上げたばかりの温かいお豆腐が頂けます。

このお豆腐を目当てにやってくるお客様が次々と訪れていました。汲み上げの小糸在来豆腐は、密度が濃くてどっしりとしています。器越しに感じるお豆腐の温もりに幸せな気持ちになりますね～。リピーターが多いのも納得です。

豆腐の原材料である大豆は、古くから日本で親しまれてきた食材。「大豆は畑のお肉」とも呼ばれ、良質なたんぱく質、レシチン、サポニン、オリゴ糖など栄養価も高くヘルシーなので、積極的に体に取り入れたい食品です。特に、大豆イソフラボンの効果は女性の健康をサポートするのに最適なスーパーフードなんです。

お豆腐はそのまま食べても美味しいのですが、なごみの里 君津店で販売されていた、やさまるのごまラー油をかけて食べてみることにしました。ごまがたっぷりと入っていて旨味たっぷりのごまラー油が、また美味しい♪

おからどーなつも、ふわっとしていて美味しそうでしたよ〜。今回は眺めただけでしたが、次回はおからどーなつを食べてみようと思います。

綺麗な花や、地元ならではの野菜もたくさん並んでいました。暫し、ベンチに座ってお花を眺めながらの休憩…。

なごみの里 君津店では、買いたいと思う商品が多く、しかも安く販売されているので、近々また来ようと思っています。

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